안녕하세요, 아플때울지마 입니다.
오늘은 대구 수성구 지산동에 위치한
짬뽕 맛집 "몽짬뽕" 에 대해 포스팅하고자 해요.
*주소:지산동 1183-8 1층
(도로명:대구 수성구 용학로30길 12 1층)
*월-토 오전9시 ~ 오후5시
*일요일 정기휴무
*053-782-5630
*포장O 주차O (전용주차장O)
가게가 되게 오래되 보이지 않나요 ?
저는 오히려 맛집을 찾을때 오래되고 허름할수록
믿음이 가더라구요 그분야에 내공이 담겨있을거 같다는 느낌 이랄까 ? ㅎㅎ
메뉴판도 일반 중국집에 비해 간결한데요
음식을 먹기도 전에 허름한 가게와 간결한메뉴
꽉찬 손님들을 보고 이 음식점은 맛집인걸 알수가 있었어요!
저는 혼밥 하러 왔는데 1인석도 많이 있어 편했어요
각 테이블 마다 단무지,양파,식초,간장,고춧가루,수저,휴지,종이컵,앞치마 가 배치되어있었고
고무줄이 보이더라구요 첨에 뭔가 했는데 여성분들 음식 먹을때 머리가 불편할까봐
사장님이 고무줄을 배치해둔거 라고 하더라구요 대박...
저는 메뉴중 몽짬뽕과 왕교자 군만두를 시켯습니다.
밥이 같이 나오길래 짬뽕밥 으로 착각하시고 잘못주셧나보가 하고 그냥 먹으려 했는데
몽짬뽕을 시키면 밥도 함께 주시더라구요.
짬뽕은 닭육수 베이스에 진한국물이고
재료는 오징어,고기,배추,양파,표고버섯 등 으로 이루어 져있으며
면을 덮을 만큼 풍부하게 구성되어 있습니다.
뚜둔!! 면을 감상하는 도중에 군만두가 나왔는데요
비쥬얼 대박 ...
눈으로 봐도 겉이 바삭해 보이지 않나요 ? ㅎㅎ
간장도 제가 만들어 먹을수 있어서
저는 간장과 식초,고춧가루를 섞어 만들어 보았고
한입 베어 물었는데 겉은 바삭하고 속은 재료가 푸짐하며 촉촉하더라구요
짜잔 ~
제가 주문한 음식들이 전부 나왔어요 ㅎㅎ
면과 건더기들을 어느정도 먹고 난후에
굳물과 건더기가 적당히 남았을 쯤 밥도 말아 먹었어요.ㅎㅎ
중간중간 단무지와 군만두도 함께 먹었답니다 ~^^
완뽕!!
어제 친구들과 새벽 늦게까지
지긋히 한잔 걸치는 바람에 오늘 속이 좀 안좋았는데
짬뽕 한그릇 하고 나니 해장되는 느낌이라고 할까요 ?
개운하네요 ㅎㅎ
무더운 여름날 이열치열!!! 로 따뜻한 짬뽕 한그릇이 생각나는 하루라면
대구 수성구 지산동에 위치한 몽짬뽕 추천드립니다
평일 기준으로도 웨이팅이 있는편이니 전화를 해보고 가는게 좋을거 같아요.
이상 아플때울지마 였습니다
맛집 돌아다니며 꾸준히 올릴겠습니다 .
많은 관심 부탁드려요 ~!!^^
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