안녕하세요, 아플때울지마 입니다.
간은 우리 몸에서 가장 큰 장기로 내장 기관 중 유일하게 스스로 재생 가능한 부위입니다.
간을 대사작용,해독작용,담즙 생성 등의 여러가지 기능을 하는데요.
그중에서도 해독 작용은 신체 해독 기능의 75%를 차지할 정도로 가장 큰 역할을 하고 있습니다.
간 건강이 좋지 않게 되면 몸이 쉽게 피로해지고 지치게 됩니다.
오늘은 "간" 건강에 좋은 음식에 대해 포스팅 하고자 합니다.
피로가 안풀리면 간 건강을 챙기세요.
간에 좋은 음식
1.마늘
마늘은 독소를 제거하는데 좋은 음식중 하나 입니다.
함유되어 있는 알리신과 셀레늄은 해로운 콜레스테롤인 LDL을 감소시키고
항암 작용을 돕는 역할을 합니다.
또한 노화방지,간 해독을 도와주기도 합니다.
2.사과
사과는 간에 졸은 음식으로 손 꼽히는데요
사과에 함유되어 있는 펙틴 성분은 소화 과정에서 생성되는
독소를 배출해 주고,간의 해독작용 부담을 줄여주어 간 건강에 도움이 됩니다.
비타민과 미네랄이 다량으로 함유되어 있어 간 기능을 활성화 하는데 효과적인 역할을 합니다.
3.다슬기
다슬기에는 아미노산과 타우린 성분이 품부하게 함유되어 있어 간 기능을 회복하는데 도움이 되며
간을 튼튼하게 만들어 주고 간의 피로 회복을 도와 간경화,지방간 등 간 건강에 뛰어난 효과가 있습니다.
숙취의 원인이 되는 아세트알데히드의 빠른 붙해를 도와 손상된 간의 회복을 돕고 숙취해소에도 뛰어난 효능이 있습니다.
4.브로콜리
브로콜리는 칼슘,마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어
혈류 흐름을 유도하고 혈압 강화에 도움이 됩니다.
또 브로콜리는 알코올 해독에 도움이 되어 간암 발병률을 감소시키고
지방간에 좋은 음식입니다.
5.부추
부추는 동의보감에 간 기능 강화에 좋다고 기록되어 있는데요.
간 해독 작용,활성 산소 제거,항염과 항산화 작용 등에 도움을 주는 음식입니다.
비타민A,B1,B2,C가 다량으로 함유되어 있어 피로 해소 효과가 뛰어납니다.
부추에 함유되어 잇는 디알릴설파이드 성분은
간 해독에 중요한 역할을 하는 글루타티온의 체내 합성을 도와주어 간 건강에 도움을 줍니다.
6.배추
배추와 무 속에 풍부한 인돌과 글루코시놀레이트 성분이 간암 예방에 도움이 됩니다.
7.모시조개
모시조개에는 간 회복에 도움을 주는 타우린과 호박산이 많이 들어 있습니다.
약한 상태의 간 기능을 회복하는데 도움이 됩니다.
또한 비타민B12,비타민A와 같이 간 기능에 중요한 역할을 하는 비타민을 풍부하게 함유하고 있어
담 즙산 대사를 돕고 쉽게 지친 우리몸의 피로를 회복시켜 줍니다.
8.양송이 버섯
간에 좋은 음식으로 버섯 종류도 있습니다.
특히 양송이 버섯에는 단백질이 풍부해 간 손상을 회복 시키는데 도움이 됩니다.
버섯류에 존재하고,면역작용을 하는 벨타글루칸 성분이 풍부해
각종 병이나 암을 예방할 수 있습니다.
특히 양송이 추출물 이기도 하면서 면역력 증진에 빠른 속도로 도움을 주는
AHCC는 간암 예방에 탁월하다고 합니다.
9.결명자
결명자는 우리몸 곳곳에서 해독 효능을 하는데요.
그 중에서도 간이랑 췌장에 도움을 많이 볼 수 있습니다.
10.파
파는 성인병 예방 음식으로 양파,당근과 함께 잘 알려져 있습니다
간이 다시 활력을 찾는데 도움을 주는 비타민이나 미네랄이 다량있어
간 해독에 유용한 음식 입니다.
파는 알코올을 분해하는 성분이 있어 간이 약해지는것을 막아줍니다.
이외에도 이담과 향균,구충 등의 작용을해 얼굴이 노래지는 황달과 간염 치유에도 도움이 됩니다.
11.천마
녹차의 주 성분이라고 알려진 카테킨은 천마에도 풍부하게 있습니다.
자동상화화 또는 활성산소와 불포화 지방산이 이중결합해 발생하는
유해성분인 과산화 지질이 간에 발생되는 것을 막아줍니다.
알코올로 부터 약해진 간이 더 상하지 않도록 해주어 간 회복에 도움을 줍니다.
천마를 끓이면 끓일수록 카테칸이 풍부해지기 때문에 약불에서 오래 우려 먹을수록 도움이 됩니다.
오늘은 간에 좋은 음식에 대해 알아보는 시간을 가져 보았는데요
간 기능이 저하되면 쉽게 피로가 쌓이고 각종질환에 노출되기가 쉽습니다.
간에 좋은 음식을 알맞게 섭취하고
간 건강을 채기며
오늘도 우리모두 건강하자구요 ~!
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